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一直以来我都驾驶恐惧症 >"<
说出来也真让人笑脱大牙
什么嘛,拿了驾照4年之久
但真正开车的日子...却没有几次?

我是个胆小鬼
即使不是我在驾而是坐副座位
只要车子行驶速度稍微快一些
就会觉得很怕很怕...
我的脚就会不听使唤
不自觉地在原地"踏brake"

容易一紧张就肚子痛的毛病从小到大就一直纠缠着我
像小时候上台演讲或是唱歌比赛,一直到长大后要入考场考试
每每都会怯场忘了台词~还有肚子痛个不停

还记得念大专文凭的日子
每每有presentation或是考试
都会因为紧张而频频进厕所
唉~~ **神经质的人就是要受如此的待遇**



说会驾车这回事....

最近早上的那段时间都要去接阿姨
(家婆不得空的时候都是我去接送)
阿姨来我们家是要帮忙做饭滴
不然每天上课的上课,工作的工作
午餐和晚餐就得吃外面的咯~

就这样每天的接送
驾驶技术有在磨练中
以往一开车就会不停紧张到肚子痛和手忙脚乱的情况也逐渐克服了

昨天送老公的大哥走后
女人团建议出去走走
碰巧家里只剩下alza (也只有我和老公比较熟悉这款车子)
所以开车的"重担"就落在了我的身上

"我的妈~" 心里是这样想的
却也觉得这不愧是一次很好的机会让我发挥一下
总有一天我需要去面对驾车的恐惧
总不能每次都要靠别人来载送?
越是逃避越是解决不了
勇敢地面对才是决策

好!
就这样
战战兢兢地驾着老公的宝贝
载了家婆,阿姨,表妹和老公的妹妹前往吉隆坡times square

好在....
今天是幸运的一天
路上的车子不多
到了隆市也没塞车 ( 好险.... XD )
泊车位也很容易就找到了~
退后parking这一关也passed!

这是一个很好的经历
贾梨驶车出城记成功^^
再接再厉哦... :)
记得第一次知道有可乐饼这个东西
是在cari forum 潜水时发现的
三更半夜看到网友post的可乐饼照片
要命咯~ 肚子呱呱叫

向来都喜欢炸脆感的小吃
当然如果做法简单更是一大乐事
碰巧可乐饼的主要材料是马铃薯~
噢~难以抗拒....

可乐饼除了做法简单外
也可以随意搭配喜欢的配料
比如肉碎,洋葱,香肠
或者是火腿,玉蜀黍粒,起司之类的
任君发挥~

今天突然很想吃
心血来潮,更改了一下以往的用料
没想到味道会是那么的好
老公吃的赞不绝口
早知道是这样,可以做多一些冷冻起来
要吃的时候就解冻煎热很方便哦..


火腿可乐饼

马铃薯 2个(大)
火腿 1-2片(切丁)
三色蔬菜1碗
小葱头 2个
麦面包 2片
鲜奶油 少许
鲜奶 少许
奶油 1茶匙
胡椒粉 少许
盐 半茶匙
面粉 2汤匙

做法:

1.把马铃薯去皮洗净切块放入锅里煮软后加入奶油和盐
用汤匙叉把马铃薯压烂成带少许颗粒状的马铃薯泥(比较有口感)

2.小葱头切碎备用;三色蔬菜烫熟;
热锅放大概一茶匙的油,倒入小葱头爆香后加入三色蔬菜和火腿丁炒一炒盛起备用

3.面包撕成小碎片,加入鲜奶油和鲜奶搅拌均匀
**鲜奶油和鲜奶分量不必太多,大概把面包片浸湿即可

4.把炒香的配料(2)和(3)加入(1)的马铃薯泥,再撒些胡椒粉然后搅拌均匀

5.将(4)的混合物用手压成块状,然后沾上面粉

6.热油锅转中小火把可乐饼稍微煎一煎至两面金黄色就可以食用了哦!

**由于面包泡过鲜奶和鲜奶油
煎后部分脆脆的,吃下去的还会闻到浓郁的奶香哦!



不知道可乐饼是谁最先开始发明的
不过是谁都没有关系
只要好吃就可以!
我以为好心会有好报
可是经过了这次的教训
大概以后我也不会再带头组织团了

其实也不是什么大事
昨天晚上碰巧让我看到了mas去bali有优惠价
反正一班的朋友正也打算要去那里旅行
而且近来也在面子书里面跟他们讨论过

既然是这样,我就顺便问谁要去,我现在马上订购机票
因为我知道这些如此便宜的优惠价数量肯定不多
所以尽可能马上抢购

碰巧适逢thomas cup
老公只管看比赛
好像我说什么他也没有留心
但我确实记得我告诉过他,要他通知他的朋友现在有超级优惠价
要买给名字,但是不一定买到~

不出我所料~ 就在订了我和老公的票之后,显示 17/10 sold out!
其他要跟我们一同出发的日期已经没有优惠了
可是看到还有一趟one way ticket
自作聪明想说反正便宜不如就照杀不误!
问了朋友直接帮他们订购了

岂知,原来购买单程机票会比双程还要来的昂贵
天啊...为什么要这样玩我 ==

这下子急了
除了难以向朋友交待之外
还有老公的不谅解
被他骂个臭头
说我贪小便宜
说如果没有把握买便宜的优惠票就不要告诉朋友们
说要订票就一起订,怎么现在又要他们各自定购?
abcde , 一大堆的指责!

尽管我解释又解释, 他就是生气
Okay,反正就是我一个人的错好了?
最多订错的单程机票最多我自掏腰包又如何?!
再订过来回机票不就得了?(来回比单程便宜)虽然比超级优惠的价钱要贵多一些
总好比没有优惠来的好吧?

一整晚彻夜难眠
早上醒来第一件事就是打电话去MAS询问可否做出更改或退票之类的
很遗憾~~~
答案是不行

我明白或许我的确如此鲁莽
又或是怎么会那么笨看到没有双程还跑去订单程?
我只能说,我从来都不知道单程会昂贵过双程机票
(还是今天早上问了做e-ticketing的朋友才知道的)
毕竟这也是我第一次定购mas
而我其实也没义务要做这些工作
但我出于一片"好心"要帮忙而已
你就不能谅解我吗?
为什么总要把责任推到我身上?
我认错还要说我?

责备让我很难堪
心也伤透了
只因你是我最爱的人
却可以因为这些小事而对我不理睬我
今天也对我超冷淡的
什么啦...
现在只有2个字可以形容我的心情 "无奈"
原本应该是开开心心的Bali团
就因为你对我的不解让我觉得很受罪
那个mood早已被抛得九霄云外去!
真有点"不想去了!!" 的感觉

anyways,事情已经解决,机票已经重新订过了
290我啃,没关系
没说要你付
我又不是给不起
希望你不要兜着口脸对住我就好
被不知名昆虫“攻击”足部
do re mi 3粒
2个在左右脚踝,一个在小腿
整整痒了3天3夜!

前些时候由于顶不顺
拼命用手指抓呀抓的
怎么知道把用手抓过的患处弄得又红又疼
红红的看起来好像积血似的
奇痒无比!!

什么无比膏 风油 petroleum jelly
用肥皂洗 用吹风筒吹 擦粉擦lotion
统统都试过了还是无济于事


好痛苦啊~看来还可以多痒几天!!! :(
那天回去JB看到哥哥在看书
封面尽是些日本歌姬的插画
书名是[[七趣也]]
很好奇的拿了来看看
作者是"蔡澜"

怎么原来蔡澜也有写书的哟?
只怪自己孤陋寡闻
原来他不只是美食家
更是邵氏公司鼎鼎有名的监制
哥哥说他是个人才

顺手也拿了本来看看
[[一趣也]]
看着看着,散文简单易懂
带着幽默的方式把故事写出来
被吸引住了

一口气抱了7本回KL去! ^^
这个月不怕没书看了咯...
懒惰了几天~进来记录以下这几天发生的事情

5一劳动节嘛
30号那天中午启程回JB
很少有机会可以待个3天两夜
因为通常星期6也有工作
请假也是星期6一天而已
拜六回去礼拜,行程很紧迫
但是没有办法...

老公和家里人都过去星加坡了
我则和eva逗留在jb老家
其实我也好想过去新加坡
可是eva没有人帮忙照顾
而且难得有假期回来嘛~总不成还要往外跑
当然是留在自己的家陪陪家里人了...
想念妈妈的味道
哈哈哈...
再加上天气热得不得了
要出门都闲懒惰

星期天的时候还是出去了一下
带妈妈出去走走
带她去购买一些烘焙的材料
也跟她买了一样的平底鞋
*6月妈妈来玩的时候可以穿一样的鞋子出门去 =P *

倒是eva比较难搞
可能晕车吧?到我家的第一天不怎么吃东西结果隔天早晨吐得稀里哗啦
还要是在我妈的床上
真排写 T_T
还有一次大便在客厅的沙发
又气又好笑

期待着6月爸爸妈妈的光临